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zing me(www.vng.app):父亲将石榴埋沙里4个月等儿子:网友科普沙藏不变质原因

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分类:财经

标签: # 三公大吃小如何调整心态

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是什么样的操作让网友直呼“学到了”,“还能这样储藏石榴”?

据@西部决策近日报道,1月4日,在山东济宁,杨先生元旦假期回家,发现父亲将石榴埋在沙土里,专程等自己回来吃,杨先生称,父亲将这些石榴从中秋埋到了元旦,已经将近4个月,但拿出来吃的时候还很新鲜

从实拍视频也可以看到,这些石榴被放在一个塑料袋里,整儿个又被埋到了沙子里,这样别具一格的储存方式吸引了不少人的目光,当然,也有人质疑其真实性。

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针对这种现象,有知情网友在线进行了科普:沙藏,窖藏是一个传统的保鲜手段,在没有冷藏的年代,这种保存方式可以极大延长果蔬的保质期

当然也不是什么水果都能储存,石榴的妙处在于两点, 1、果皮特别致密,能保存内部的水分,八月十五的石榴放在桌子上多少俩月不坏;2、石榴果皮里有大量单宁类物质,可以有效抵御微生物侵袭,延缓腐败发生。

作为一种时令水果,石榴被誉为“中华神果”,同时也是多子多福的象征,吃石榴有不少好处,比如抗衰老:石榴中含有两种抗氧化能力极强的物质花青素和红石榴多酚,能够有效清除体内的自由基,在一定程度上可以起到延缓衰老的作用。

石榴富含维生素C,大约是苹果的2倍,也含有多种矿物质、微量元素,能够促进新陈代谢;同时富含钾,能够调节人体内电解质平衡,稳定血压,比较适合高血压患者食用。

不过需要注意的是,石榴也并非所有人都适合食用,便秘患者、糖尿病人、支气管炎患者等都不宜多吃,此外,由于石榴会腐蚀牙齿的珐琅质,容易让牙齿氧化变黑,所以吃完之后切记漱口、刷牙。

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